Ох, уж эти хлопоты вокруг Дня рождения! С одной стороны, мы хотим собрать вокруг себя всех наших друзей, с другой стороны, мы хотим приложить как можно меньше усилий к подготовке.
Чтобы не утонуть в хаосе праздничных забот, действуйте строго по плану.
Он держится на трех китах:
- с кем празднуем
- где отмечаем
- как развлекаемся
План подготовки к идеальному торжеству:
1. Дата, гости, место
За месяц до Дня рождения определитесь со списком гостей, датой вечеринки и местом праздника.
2. Приглашения
Отправьте приглашения через мессенджеры в виде красивых тематических открыток или позвоните.
3. Меню
За три недели до Дня рождения пора подумать о меню. Уточните вкусовые пристрастия гостей и подумайте, кто будет готовить закуски: закажите кейтеринг, фирменное блюдо шеф-повара или приготовьте что-то своими руками.
4. Музыка
Спланируйте музыкальное сопровождение. От музыки зависит атмосфера праздника. Но, к сожалению, про нее часто забывают в суете. Подумайте, будет ли у вас зажигательный дэнс, а может, вы пригласите на свой юбилей диджея или саксофониста?
5. Список блюд
За две недели стоит детально проработать список блюд. Как просчитать меню? Рестораторы советуют подавать по два блюда закусок, гарниров, горячего и десерта (на выбор гостей). А также обратить внимание на сочетаемость. Закуска, основное блюдо и десерт не должны содержать одинаковые ингредиенты и иметь похожие вкусы. Например, если в качестве закуски используется рыба, подавайте основным блюдом мясо.
6. Декор и наряды
За неделю до Дня рождения займитесь украшением. Подберите декор для комнаты, сада (если празднование пройдет дома), запишитесь на маникюр и к парикмахеру, продумайте наряд.
7. Всякие мелочи
За день до вечеринки проверьте мелочи: всем ли хватает стульев, купили ли салфетки, есть ли в доме штопор)). Если отмечаете в ресторане, подтвердите бронь.
8. Секрет праздника
В день Х помните главное — этот веселый праздник для вас! Наслаждайтесь, не волнуйтесь за его проведение. В конце концов, успешное планирование — это только основа, настоящий праздник состоит из гостей!
Где отметить торжество
Выбрать место для вечеринки — задача, занимающая иногда больше времени, чем вся остальная подготовка. Предлагаем несколько самых популярных локаций, где круто отметить ДР по мнению жителей Новосибирска.
С семьей
Для празднования Дня рождения в кругу семьи отлично подойдет трактир «Печки-лавочки».
Заведение славится на весь Новосибирск своим комфортом и традиционными блюдами нашего края. Здесь будет уютно и старшему поколению, и интересно юным гостям-непоседам. Гурманам рекомендуем попробовать новинку — блюда, приготовленные в вакууме по технологии су-вид.
Родственников из других городов смело приглашайте в ресторан «#СибирьСибирь». Новосибирск — сердце Сибири, а интерьер заведения отражает миллион деталей, связанных с нашей малой родиной: от самоваров и валенок, до шалей и хоккейных клюшек. И само собой, меню ресторана построено на традиционных северных блюдах и сибирских закусках: сугудая, строганины из оленя, царской ухи.
Собраться на ДР с семьей вовсе не означает «просидеть весь вечер за столом». В ресторане «Северное Сияние» есть просторный танцпол. А музыканты играют такие зажигательные современные композиции, что танцевать захотят все, и даже бабушка!
С друзьями
Шумной компании друзей может быть скучно на именинном банкете. Не стоит объезжать весь Новосибирск в поисках оригинального развлечения. Отправляйтесь сразу в антикинотеатр «Квентин Буратино». Под этим смешным названием скрывается пять стильных залов, в которых можно устроить кинопросмотр, поиграть в настолки, попеть караоке или устроить танцевальный баттл.
Кстати, место просто создано для тематической киновечеринки с ролевой квесторией «Приют для убийцы». По сюжету игры ваши гости превратятся в съемочную группу и в перерывах между съемками голливудского блокбастера займутся расследованием убийства режиссера.
Иногда хочется отметить День рождения с друзьями, но нет настроения уходить в отрыв и «зажигать» Новосибирск. Соберитесь тесным кругом для спокойного отдыха в оздоровительном комплексе Mon Plaisir . На выбор вашей компании: хамам, парные из алтайского кедра, гейзеры и водопады. За такой релакс друзья будут вам благодарны.
А что, если устроить на День рождения тематическую вечеринку? Например, в ирландском стиле. Огласите Новосибирск боевым криком «ERIN GO BRAGH!» («Да здравствует Ирландия!») и позовите друзей в один из старейших баров города «Уголок Святого Патрика». Ирландский интерьер, меню и живая музыка сделают ваш вечер незабываемым.
С коллегами
Не ломайте голову, где провести День рождения с сослуживцами. Зовите всех в британский бар LondonBar. Креативный интерьер, живая музыка в стиле джаз, фолк, струнный глэм-рок в мгновение ока перенесут вас на Туманный Альбион. Не покидая Новосибирск, здесь можно в полной мере ощутить атмосферу старой доброй Англии.
Для полного погружения сыграйте в детективный квест в духе Агаты Кристи «Спиритический сеанс». Это застольная мини-квестория, которая легко совмещается с банкетом, легкими закусками или чаепитием.
Еще одно оригинальное заведение расположилось в центре города — знаменитый на весь Новосибирск бар для интеллектуалов «Открой рот». Только представьте, как запомнится коллегам ваш особенный праздник в заведении, где книжная лавка соседствует с музеем водки! И кстати, здесь тоже играет отличная живая музыка.
Квестория
Чтобы праздник надолго запомнился, преподнесите гостям сюрприз — развлечение, которое станет изюминкой и впишется в любое место. Сыграйте в квесторию! Ведущий привезет реквизит в ресторан, домой или на дачу. Вы с друзьями на пару часов перевоплотитесь в героев любимых фильмов или книг. Насладитесь атмосферой игры, проверьте свою интуицию и дедукцию и обсуждайте игру еще много-много дней.
